咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！
0
人做过这道菜
今天小南吃什么
第一次做咖喱土豆牛肉，色香味俱全，以此分享菜谱
用料
咖喱土豆牛肉，新手0失败菜谱！的做法
-
第一步:食材准备
1.酱牛肉两大块切丁(生牛肉一样)
2.一大只土豆切丁
3.姜、蒜切好备用
4.肥牛卷(锦上添花)
(鸡块是后来单独炸好放在咖喱饭上)
-
第二步:加适量油，热后下姜蒜爆香。迅速加入土豆和牛肉翻炒几分钟。
同时准备好咖喱块6块(不是托，牛头牌确实便宜又质量好)
-
第三步:锅中加水煮，没过牛肉和土豆，撇去浮沫。
烧开冒泡后加入咖喱搅拌，加盖，中火闷煮10分钟左右，中间要不时搅拌防止黏锅。直至收汁后关火取出。
