韩式部队锅 Korean Army Stew
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人做过这道菜
爱煮爱吃的妈咪
懒惰煮饭，就把冰箱里有什么食材就放什么~
简单快速，又好吃!
以下准备的食材足够6-7人份量。
简单快速，又好吃!
以下准备的食材足够6-7人份量。
用料
| [锅底] | |
| 韩式辣酱 | 1盒 (用了3勺) |
| 辛辣面 | 1包 (里头的调料也会用到) |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 (optional) | 1勺 |
| 水 | 1/3 ~ 1/2个火锅量 |
| [其它食材] | |
| 五花肉 | 1盒 |
| 午餐肉 | 1盒 |
| 鸡腿肉 (去骨) | 适量 |
| 热狗 | 4条 |
| 包菜 | 1/2粒 (切丝) |
| 蘑菇 | 1包 |
| 鸡蛋豆腐 | 1条 |
| 炸豆腐皮 | 1包 |
| 鸡蛋 | 1粒 |
韩式部队锅 Korean Army Stew的做法
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将水倒入火锅里， 大概1/3量。
然后把 韩式辣酱 + 生抽 + 辛辣面调味料 + 糖 加入锅里搅拌均匀。
试试看味道如何。
太辣，加多点水+糖。
不够辣，加多点辣酱。
我用了以上的韩式辣酱牌子。
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味道ok后，加入辛辣泡面 + 其余的配料 (自己喜爱)。
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水量建议要足够稍微盖过食材。
(我加入的配料挺多的，所以水多点确保配料， 尤其肉类，熟透。) -
水滚后就可开动了~
