不沾手也能做糍粑（糯米粉版）
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人做过这道菜
虾米糖
身处北方 想吃糍粑 没有在南方那么方便 有一次用糯米粉做汤圆 剩了点面团 突然想 是不是可以煎成糍粑呢 心动不如行动 就支上煎锅一煎 撒上白糖 尝尝真好吃
这一“吃”而不可收 第二次再做的时候没想到水放多了 成糊糊状了 硬着头皮煎吧 没想到歪打正着 煎成一样一样的好吃 这样就更简单了 用筷子一搅 不用沾手也能做成糍粑哈
这一“吃”而不可收 第二次再做的时候没想到水放多了 成糊糊状了 硬着头皮煎吧 没想到歪打正着 煎成一样一样的好吃 这样就更简单了 用筷子一搅 不用沾手也能做成糍粑哈
用料
不沾手也能做糍粑（糯米粉版）的做法
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适量糯米粉 用凉水调成糊糊状 也不能太稀哈
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煎锅放适量油 小火 油热倒入糯米粉糊 大小随自己喜欢
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煎至两面金黄 会泡起来的 厚度是原来的一倍哈
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撒上白糖就可以开吃啦 家里备点儿糯米粉 如果想吃了 分分钟的事
