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窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）

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窝瓜是很东北的一道菜
是对瘦身中的女孩子很友好的蔬菜
窝瓜炖土豆—老少皆宜

用料  

窝瓜 1个
土豆 1个
葱花 少许
生抽 1勺
盐 少许
骨汤 2-3勺

窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法  

  1. 窝瓜对半切 ，去瓤 ，切成菱形块

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤1

  2. 土豆削皮，切成菱形块

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤2

  3. 热油，葱花爆锅，加一勺生抽，加水，加入窝瓜和土豆

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤3

  4. 确保水没过窝瓜和土豆，加入骨汤

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖，大火煮沸，水开后加盐，调为中火慢炖

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤5

  6. 慢炖十分钟后出锅

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤6

  7. 这就是成品啦

    窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）的做法 步骤7

小贴士

窝瓜一定要选的面一点

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窝瓜（南瓜）炖土豆（家常版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-08 18:08:55
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