韩式厚吐司

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网红厚吐司

用料  

鸡蛋 2个
奶油(鸡蛋) 适量(40g)
盐(鸡蛋) 少许
黑胡椒(鸡蛋) 少许
干酪(鸡蛋) 10g(可不加)
吐司不切断 4片
黄油(吐司) 涂抹吐司
香肠 1根
牛油果(最后组装用) 半个
芝士片(最后组装用) 1片

韩式厚吐司的做法  

  1. 两片吐司切厚,中间不要切断,我做了两份,一共四片,两面抹黄油。预热200度烤8分钟。
    香肠:有的是煮水有的是烤的
    我的是煮水的。煮水8分钟,切片或者切根状

  2. 鸡蛋两个+奶油+干酪(干酪会咸如果加干酪不加盐)+盐+黑胡椒。搅拌均匀。
    入不粘锅小火,锅铲往下铲不要停,慢慢的鸡蛋变成固体。

  3. 牛油果切片。
    开始组装:先放芝士片夹在两吐司中间,然后擦上切片的香肠. 加牛油果,鸡蛋放上面,挤沙拉酱,撒欧芹碎。

 

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该菜谱发布于 2020-05-07 23:14:40
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