超简单的素咖喱饭~~
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人做过这道菜
自顾自少女
最近老爸厨艺离家出走，决定中午由我亲自下厨~
用料
超简单的素咖喱饭~~的做法
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把米饭先蒸好，我用的是黑米：大米=1:3把胡萝卜，土豆切成块，切洋葱青椒
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热锅倒油，热油倒入洋葱丁，炒出香味，加一点水，倒入胡萝卜土豆，再炒三两分钟
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倒入青椒，翻炒几下，加400ml水【我后来把汁烧的有点干，还添了水，可以自行调整的】，加两块咖喱块，用炒勺翻一翻，一定要让咖喱块均匀化开
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盖上锅盖焖煮三分钟，然后打开锅盖看看还要不要添水，尝一下土豆软了没，哈哈哈，新手做饭，就是这样不断试错
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就可以盛米饭，盖上咖喱开吃啦~
