芹菜炒香干肉丝

4 人做过这道菜
我家两个男士都喜欢吃豆制品,还疯狂喜欢芹菜,这道菜专为他们而作

用料  

芹菜 5根
香干 4块
肉丝 200克
2瓣
生抽 2勺

芹菜炒香干肉丝的做法  

  1. 香干切一下

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤1
  2. 芹菜要选这种细嫩的,连叶子都可以吃,我不喜欢浪费食材,浪费心里就难受。

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤2
  3. 下底油,把肉丝煸熟,加点盐

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤3
  4. 肉丝变色,加点生抽继续煸,加入蒜末

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤4
  5. 倒入芹菜,翻炒

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤5
  6. 倒入香干,继续翻炒,可以稍微加半勺生抽,尝一下咸淡

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤6
  7. 齐活,装盘,定妆照。

    芹菜炒香干肉丝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-06 19:29:11
332 收藏


芹菜炒香干肉丝的答疑

关于芹菜炒香干肉丝的做法还有疑问? 提一个问题