冰梅酱蒸螃蟹
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吃货研究院
冰梅酱蒸螃蟹，酸梅的清新酸甜，让蟹肉更加鲜甜，保证让你吃到停不了嘴。
用料
冰梅酱蒸螃蟹的做法
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准备好所有食材。
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所有的调味料混合在一起拌匀。
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螃蟹洗净，剥开壳，清理好内脏，用刀把蟹身切成两半，平铺在陶瓷碟子上，把调味料淋在螃蟹上。水盒装满水，食物放在蒸盘上，放入中层，蒸汽100℃蒸14分钟。
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蒸好之后，取出，趁热食用。
小贴士
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.8149145.0.0.24898847ygc5Np&id=610808672119&skuId=4304384117285
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