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烤猪脑(烤箱版)

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吃肥皂不吐泡泡111的厨房  吃肥皂不吐泡泡111

用料  

猪脑 2个
生抽 3勺
蚝油 1勺
鸡精 适量
小米椒 2个
蒜蓉酱或者其他酱 适量
醋 适量
生姜 3片

烤猪脑(烤箱版)的做法  

  1. 黏膜，血管撕掉，都是连在一起，还比较好弄

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤1

  2. 轻轻冲干净，撒点料酒

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤2

  3. 家里有啥调味品里放什么，没有特别讲究

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤3

  4. 锡纸折叠下

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤4

  5. 浇汁

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤5

  6. 烤箱，200度的上下，30分钟，如果第一次做建议30分钟后拿出来吃一点感觉一下，每家烤箱脾气不一样～这是从卖猪肉老板家预定的，10块1个，很新鲜的，不是冰冻的，跟大排档味道一样，而且制作简单，处理干净拌调料撒上去，放烤箱让它自己玩～

    烤猪脑(烤箱版)的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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烤猪脑(烤箱版)相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-05 14:55:48
289 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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烤猪脑(烤箱版)的答疑

  • LOVE城(下厨房)
    LOVE城  2022-03-01  
    3 赞
    10块一个真的贵，我们这里1.5一个，我每次都是十几的买，也是新鲜的
  • 黄黄宝贝_(下厨房)
    黄黄宝贝_  2022-12-10  
    0 赞
    这么贵啊菜市场一个才两块买的多可能才一块多
    作者回复 2022-12-23  
    我老家5块一个，上海比较贵吧、、、、

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