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香煎豆腐

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12345璐姐的厨房  12345璐姐

用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 1个
淀粉 5大勺
盐 半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
糖 半勺

香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐切块

    香煎豆腐的做法 步骤1

  2. 沾上淀粉

    香煎豆腐的做法 步骤2

  3. 裹上鸡蛋液

    香煎豆腐的做法 步骤3

  4. 锅里放油、两面各煎一下

    香煎豆腐的做法 步骤4

  5. 锅里留底油、放入姜蒜沫、倒入调好的料汁（半勺盐、一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖、半碗水）小火慢熬

    香煎豆腐的做法 步骤5

  6. 最后、加入辣椒或葱、翻炒、大火收汁、装盘

    香煎豆腐的做法 步骤6

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香煎豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-05 14:00:09
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