打撒农家笨鸡蛋
榆黄蘑,韭菜去掉老叶,蘑菇去根,手撕几下,全部洗干净。
锅中烧油,油开炒鸡蛋,翻炒,加榆黄蘑,少许盐。
最后放切好的韭菜段,翻两下,立刻盛出,否则韭菜容易变色,再配上白米饭,非常不错。
上传你做的鲜“蘑”韭菜