卡通包

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最近迷上卡通包,希望越做越好

用料  

牛奶 160克
酵母 1.5克
面粉 280克
25克
奶粉 20克
色拉油 10克

卡通包的做法  

  1. 酵母和糖用牛奶化开,中筋面粉和奶粉混合,加入牛奶中,和面成絮状,加入色拉油

  2. 用压面机把面压光滑,压出小园片,每个大概43克,

    卡通包的做法 步骤2
  3. 再把奶黄馅分成每个12克,搓成圆,当然可以用豆沙代替也可以

    卡通包的做法 步骤3
  4. 包入陷之后是这样

    卡通包的做法 步骤4
  5. 小白猪

    卡通包的做法 步骤5
  6. 小黄人

    卡通包的做法 步骤6
  7. 愤怒的小鸟

    卡通包的做法 步骤7
  8. 最后成品

    卡通包的做法 步骤8

小贴士

要用冰牛奶或水,因为做造型需要时间长,以免他发酵,室内温度高,发酵会快,所以要注意,我也是初学者,希望可以和群友们多交流,有问题可以留言我
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 05:36:23
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卡通包的答疑

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