超级简单的早餐～土豆丝饼
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人做过这道菜
Athenaaaaaa
五一去神龙架旅游，在香溪过早，小朋友吃了一块土豆饼，赞不绝口，回家的第一天早晨我就学着做了一次，成功！✌️
用料
超级简单的早餐～土豆丝饼的做法
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土豆去皮洗净擦丝，放入凉水里泡一会，沥干水份，加入面粉，水，盐，胡椒粉，调成糊状
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起锅烧油，稍微多放一点，把锅抡一圈，热油均匀挂在锅壁，倒入已调好的土豆丝面糊，用锅铲将厚的地方扒开，越薄越好吃😋用平底锅煎最好
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中火慢慢煎，注意翻面，以免煎糊，煎到两面金黄，熟透就可以出锅了，我煎了大概3分钟，外酥里软，煎土豆的香味从锅里飘出
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切成喜欢的形状
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装盘，再配上一杯蜂蜜水，或者一碗海带汤，不要太美味哦！
小贴士
少放面粉，多放土豆丝
