美式香蕉面包

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新手试验,个人娱乐,记录菜谱。

用料  

面粉 2 杯
鸡蛋 2 个
香蕉 3 根
1 杯
黄油 1/2 杯
1/2 小勺
小苏打 1 小勺
香草 1 小勺
冷水 1 饭勺
核桃 随意

美式香蕉面包的做法  

  1. 准备材料。

    美式香蕉面包的做法 步骤1
  2. 搅拌装盘。

    美式香蕉面包的做法 步骤2
  3. 烘烤至熟。

    美式香蕉面包的做法 步骤3

小贴士

厨房秤没电没买到电池,美式标准配方用杯子勺子🥄即可(喜欢带tsp-小勺和tbsp-饭勺/汤勺的整套量杯),黄油包装也标有刻度。第一次试,记录菜谱,下次拍照。

1-黄油:用微波炉加热融化成液态;
2-砂糖:少量多次,边搅拌边将砂糖倒入黄油内;
3-面粉:少量多次,边搅拌边将面粉、小苏打和盐的混合物倒入黄油、砂糖、鸡蛋、香蕉泥、香草和水的混合物;
4-坚果:爱加不加,有啥加啥,大小随意;
5-烘烤:烤箱不同,多多试验。

P.S.:
1-成品偏甜,糖需减量;
2-开心果好吃😋。
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 21:53:24
17 收藏


美式香蕉面包的答疑

  • YaYa的小菜碗  2020-05-06  
    0
    👍👍美食配美厨,我女儿也喜欢吃,厨友方便加个微信followice  你们那现在疫情怎么样了 老乡
    作者回复 2020-05-07  
    谢谢!回国加你。

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