香浓泰式冬阴功汤
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下厨房用户_5tkoa
想念泰国的冬阴功汤了，觉得讲究的做个配料丰富的版本解解馋。用料比较猛，新手也能简单学会，量大概是5个小碗的量。
用料
香浓泰式冬阴功汤的做法
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准备好所有材料，菜品洗干净，小番茄一切为二，基围虾和蛏子在水里汆一下，去掉蛏子的壳和黑线，巴沙鱼切片。
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开小火，在锅中倒入食用油，加入泰式冬阴功酱，翻炒几下。
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加入泰式椰奶，用勺子搅拌均匀，开火到中档煮沸，倒入500克的水，继续煮沸。
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按照食材容易熟的程度，我先放入了需要煮一会儿的巴沙鱼，然后是其他食材，煮沸2-3分钟即可出锅。
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因为我是个香草控，所以撒了点香菜，好看也更香，记得趁热品尝哦。
