手抓饼牛肉派！做了都说很简单
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博世美食学院
用料
手抓饼牛肉派！做了都说很简单的做法
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牛排肉洗净，切成长条，撒上适量盐、胡椒腌制入味；
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腌制牛肉的时间里，我们可以先将蘑菇切成小粒，加入适量黑橄榄油酱搅拌均匀备用；
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博世电磁灶开3档小火，锅热后倒入色拉油，放入腌好的牛肉条，双面煎至变色即可；
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将煎好的牛肉条放到酥皮上，刷上之前备好的蘑菇酱汁，用酥皮包裹成卷，再在表面刷上一层鸡蛋液，放入冰箱冷冻10分钟成型；
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开启博世烤箱选择顶部/底部加热模式设置温度200℃，开启快速预热；
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预热完成后放入牛肉派，设置烹饪时间11分钟，烤制完成后取出即可享用美味的香煎牛肉派啦~
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开吃~
