格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版

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最喜欢这种低糖低油健康又美味的小零食了,随时随地来一把也不会有什么负担,小仙女居家必备,没有添加白砂糖,只用了红糖与蜂蜜来增加甜味,姨妈最爱🤪
超市卖这种麦片的很多,最火的就是日本的格兰诺拉了,自己在家做不仅没有任何添加剂,关键是???? 省钱呀,嘘...... 这才是重点
本方适用家庭大烤箱,如果你的烤箱比较小的话可以选择减半制作或者分两次烤哦

用料  

燕麦片(生) 2cups(480ml)
蜂蜜 1/4cup
红糖 2tbsp
坚果碎(榛子,核桃,开心果,杏仁,夏威夷果等) 3/2cups
果干(蔓越莓,提子,葡萄,无花果,桂圆等) 3/2cup
玉米油(橄榄油或黄油) 1/4cup
香草精(可省) 1/4tsp
1/8tsp
肉桂粉(可省) 1/8tsp
椰蓉(可省) 1/4cup

格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法  

  1. 坚果切碎,与椰蓉和燕麦片一起混合在一个大碗里

    格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法 步骤1
  2. 红糖和油放在一起加热融化

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  3. 融化后加入麦片中

    格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法 步骤3
  4. 再倒入肉桂粉和盐,蜂蜜,香草精混合均匀

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  5. 铺在垫了油纸的烤盘上,大概2cm厚度

    格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法 步骤5
  6. 放入预热好的烤箱150℃烘烤40分钟,每十分钟拿出来翻拌一次

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  7. 准备好自己喜欢的水果干切碎备用

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  8. 四十分钟后趁热迅速倒入准备好的水果干,翻拌

    格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法 步骤8
  9. 彻底放凉后就可以放到密封罐中长时间保存啦,放凉过程中记得时常翻一翻,不然容易结块呀

    格兰诺拉红糖蜂蜜燕麦片,自己也可以在家烤麦片😎,低糖低油版的做法 步骤9

小贴士

红糖最好用粉状的,如果你的红糖足够细的话直接倒进去也可以。
盛麦片的罐子要无水密封,不然会受潮反油的!
干果和坚果种类以及大小和用量都可以按照自己的喜好来定。
烤箱温度时间自行灵活调整💕

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-01 16:08:01
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