竹荪鲜鸡汤

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竹荪鲜鸡汤
汤色金黄,汤味鲜美清甜,竹荪肉质爽脆。
竹荪是一种极有营养的食用菌,竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。将竹荪和鸡放在一起炖简单又有营养价值。💕

用料  

竹荪 看自己喜欢的量,爱吃的可多放。
枸杞 10粒
半只
红枣 2颗

竹荪鲜鸡汤的做法  

  1. 来看看我们的竹荪,太漂亮了。

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤1
  2. 搭配红枣,枸杞。

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤2
  3. 准备一碗温盐水,竹荪切小段后放水里泡发。

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤3
  4. 竹荪很容易泡发,而已久泡也不会影响它的爽脆口感。

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤4
  5. 红枣和鸡肉提前熬成鸡汤,待鸡汤呈现金黄色时加入泡发好的竹荪

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤5
  6. 中大火再滚煮10分钟,让竹荪吸收鸡汤的味道,最后再加上枸杞焖一下即可加盐调味食用。

    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤6
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    竹荪鲜鸡汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-29 21:57:06
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