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炒面(竹升面版)

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lvy21的厨房  lvy21

用料  

竹升面 一块
鸡蛋 1个
甘蓝 少量
还可以放青椒，胡萝卜 适量
味极鲜酱油 2小勺
盐 适量

炒面(竹升面版)的做法  

  1. 配菜切丝。

    炒面(竹升面版)的做法 步骤1

  2. 竹升面，一人一块面即可。

    炒面(竹升面版)的做法 步骤2

  3. 煮竹升面，煮熟后捞出来，冲凉水，捞出控水。

    炒面(竹升面版)的做法 步骤3

  4. 热锅冷油，放入甘蓝丝，有胡萝卜也一起放，翻炒十几秒，然后放入竹升面，翻炒一下，放入味极鲜酱油，少量盐，翻炒均匀。

    炒面(竹升面版)的做法 步骤4

  5. 鸡蛋打散，画圈淋入锅内，淋到面的外圈，鸡蛋凝固翻炒均匀，盛出装盘即可。

    炒面(竹升面版)的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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炒面(竹升面版)相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-29 21:14:05
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