une_shanshan
屋塔房王世子之蛋包饭
7.9
综合评分
2550
人做过这道菜
很想做几个美食专题，一种食材的N种吃法。
这是多美好的事儿啊，就像一件衣服，可以搭配出不同的感觉。
先从最简单的米饭开始吧。
米饭是很简单的食物，跟谁配在一起都可以变成那样的味道，
单吃又是别样的风味，虽然三尼是北方人，不是经常吃米饭，
但家里的传统是每顿饭必有粥，所以大米也是家里经常用到的食材了。
那么这次的专题就叫做花样米饭吧^^
不得不佩服韩剧的魅力呀，之前一部剧出来淘宝就立马泛滥各种同款包包鞋子衣服，
如今连剧里的美食都受到追捧啊。
前阵子有个姑娘给我留言说想学蛋包饭，我特地去看了一下王世子，
做法跟我的教程差不多哦，孩子们学起来哦。
这是多美好的事儿啊，就像一件衣服，可以搭配出不同的感觉。
先从最简单的米饭开始吧。
米饭是很简单的食物，跟谁配在一起都可以变成那样的味道，
单吃又是别样的风味，虽然三尼是北方人，不是经常吃米饭，
但家里的传统是每顿饭必有粥，所以大米也是家里经常用到的食材了。
那么这次的专题就叫做花样米饭吧^^
不得不佩服韩剧的魅力呀，之前一部剧出来淘宝就立马泛滥各种同款包包鞋子衣服，
如今连剧里的美食都受到追捧啊。
前阵子有个姑娘给我留言说想学蛋包饭，我特地去看了一下王世子，
做法跟我的教程差不多哦，孩子们学起来哦。
用料
屋塔房王世子之蛋包饭的做法
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1）将鸡蛋打散。
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2）胡萝卜、火腿、黄瓜、洋葱切丁。
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3）胡萝卜、豌豆用热水焯过。
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4）准备蒸好的米饭小半碗。
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5）热锅倒入少许油，加入洋葱炒出香味。
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6）加入火腿和米饭翻炒片刻。
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7）加入蔬菜翻炒，最后加盐调味即可出锅。
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8）热锅倒入少许油，做这个最好用不粘锅哦，
没有不粘锅的话，就让油多熬一小会，让
锅充分吸收油分，转小火放入蛋液，成型，关火。
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9）将炒好的饭放到蛋饼的一侧，剩下的部分包起来
就可以啦。
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祝大家好胃口奥
