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四色蒸蛋

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用料  

皮蛋 个
火腿肠 根
鸡蛋 个
火腿 片
麻油 勺
辣椒油 勺
醋 勺
蒜末 瓣

四色蒸蛋的做法  

  1. 皮蛋去壳切成四瓣,火腿切成四瓣,把切好的皮蛋摆入碗中,再放上火腿肠。

    四色蒸蛋的做法 步骤1

  2. 三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，蛋清先倒入碗中上锅蒸八分钟

    四色蒸蛋的做法 步骤2

  3. 然后把蛋黄搅匀再次倒入碗中，再蒸五分钟

    四色蒸蛋的做法 步骤3

  4. 蒸好后，拿出来切块，蘸上调好的灵魂蘸料即可食用～

    四色蒸蛋的做法 步骤4

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快手菜 蒸蛋
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该菜谱发布于 2020-04-28 17:30:08
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