葱香虾仁茭白丝

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从小喜欢这道菜,虾味渗入茭白丝的那个味道让我不能忘怀。

用料  

茭白 2根
虾仁 100克
2克
老抽 少许
生抽 少许
2片
2根
适量

葱香虾仁茭白丝的做法  

  1. 油烧热后放入姜,紧接着放虾仁炒,闻到虾的腥香味后放入茭白丝,炒至茭白丝有点变色倒适量的老抽、生抽、盐2克翻炒,颜色炒匀后加水加盖,30秒后加葱加盖关火,5秒后就可起锅。

小贴士

起锅时一定有汤汁哦。
 
该菜谱发布于 2020-04-26 21:16:03
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