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香酥鸡排

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用料  

鸡胸 两块
鸡蛋清 2个
玉米粉 若干
面包糠 若干
黑胡椒 若干
盐 少许

香酥鸡排的做法  

  1. 先将鸡脯肉对半切开，不要切断

    香酥鸡排的做法 步骤1

  2. 将切好的鸡脯肉用刀背轻轻拍、敲打

    香酥鸡排的做法 步骤2

  3. 撒少许盐和黑胡椒，抓匀腌制十分钟

    香酥鸡排的做法 步骤3

  4. 裹上蛋清和玉米粉

    香酥鸡排的做法 步骤4

  5. 撒上面包糠

    香酥鸡排的做法 步骤5

  6. 放油两面煎黄即可装盘

    香酥鸡排的做法 步骤6

  7. 配上沙拉酱，蔬菜、水果，鸡排套餐完成啦！

    香酥鸡排的做法 步骤7

上传你做的香酥鸡排

 
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该菜谱发布于 2020-04-23 20:02:24
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