《超级简单》芝士毛豆木薯小面包

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这款面包不用揉面、不用发酵,做法超级简单😁 做出来的面包却Q弹软糯,孩子们都爱吃哦😋

用料  

木薯淀粉 200克
牛奶 110克
净水 110克
色拉油 40克
少许
鸡蛋 1个
芝士粉 60克
毛豆 1小碗

《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法  

  1. 将牛奶、净水、色拉油和盐倒入耐热容器中,不盖保鲜膜直接放微波炉加热。600w大概2分30秒-3分钟,加热至沸腾

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤1
  2. 将木薯淀粉一次性倒入步骤1的容器中、用刮刀快速搅拌至淀粉与液体完全融合。盖上保鲜膜,放回微波炉静置2-3分钟

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤2
  3. 分次加入打散的鸡蛋

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤3
  4. 加入芝士粉继续搅拌

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤4
  5. 倒入毛豆用手快速拌匀(不喜欢毛豆的朋友可以略过此步骤)

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤5
  6. 趁热揉成12份面团,放烤箱下层,预热190度20-25分钟

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤6
  7. 好了✌️

    《超级简单》芝士毛豆木薯小面包的做法 步骤7

小贴士

这道方子十分简单,要诀只有一个就是“快”。一定要趁热快速搅拌哦!
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 17:18:46
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