油浸腌甜椒

2 人做过这道菜
可以保存一周,那拌沙拉或做三明治都很好吃

用料  

甜椒
橄榄油
镇江醋
胡椒
大蒜 一粒
迷迭香 可以不要
干辣椒

油浸腌甜椒的做法  

  1. 现在煤气灶上面硬核烤甜椒,有条件的可以买一个烤网。

    油浸腌甜椒的做法 步骤1
  2. 翻来翻去,考到全部变黑,用纸巾擦拭外面黑色部分,就可以获得非常多汁的甜椒。

    油浸腌甜椒的做法 步骤2
  3. 佐料:迷迭香,欧芹碎,干辣椒,醋和油搅拌。甜椒切条放进去后用橄榄油淹没

    油浸腌甜椒的做法 步骤3
  4. 放几天就可以吃了。烤过的甜椒妙不可言。

    油浸腌甜椒的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-23 11:55:12
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油浸腌甜椒的答疑

  • An Island  2021-09-29  
    2
    可以烤箱烤吗?你这个看起来太硬核了

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