西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 35克(可加可减,加多了鸡蛋也要记得加哦) |
盐 | 适量 爱吃多咸自己掌握😂 |
蟹棒 | 3根 也可以换成你喜欢的熟肉(譬如火腿) |
洋葱 | 适量😂(不喜欢的人可以不加,但是爱吃洋葱的必须加)提味关键 |
黑胡椒粉 | 适量 |
洋葱切小粒 蟹棒切片(搅拌后会散所以切大一点也没关系)西葫芦也要切丝的
所有材料切完后放大碗里 加盐和加胡椒粉就好了
真是没有任何技术含量的 搅拌均匀就好了 喜欢稀一点可以加点水
锅内加油 锅热了才煎 喜欢吃焦一点可以煎久一点 具体就是看到表面的面糊大概凝固了就可以翻面啦!
出锅就可以吃啦 我一般边吃边煎下一个😄