家常菜~炒黄瓜

7.1 综合评分
43 人做过这道菜

用料  

黄瓜 1根
适量
味极鲜 1陶瓷勺
适量

家常菜~炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,怎么切菱形块,看下面步骤

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 横着放,斜着切块,块的厚度大概3-4厘米,这个随便

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 切好后,把黄瓜块这样放着

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 然后这样切,切成2毫米黄瓜片就可以了(厚度随便)

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 切完啦

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 锅中倒油,倒入黄瓜片翻炒1-2分钟左右

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤6
  7. 然后倒入1陶瓷勺味极鲜,翻炒均匀,这个时候香味就出来了

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤7
  8. 加入适量盐,翻炒1分钟左右就可以出锅了

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤8
  9. ok,搞定……

    家常菜~炒黄瓜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

家常菜~炒黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 19:35:42
3464 收藏


家常菜~炒黄瓜的答疑

  • 草里的哥们  2020-08-18  
    14
    谢谢作者😀😀这是我学会的第一道菜❤️
    作者回复 2020-08-18  
    🎉 🎉👍
  • 止而悦  2020-12-12  
    1
    什么佐料都不放啊
    作者回复 2020-12-12  
    有味极鲜和盐噢,不用给太多种类调料😀
  • shanewill  2022-12-19  
    0
    终于学会切菱形了,谢谢作者!
    作者回复 2023-02-12  
    👏👏
  • 蜘蛛鸭  2022-12-14  
    0
    没有味极鲜,生抽行吗
    作者回复 2022-12-15  
    味道会有点不同噢
  • 胡须k先生  2021-04-19  
    0
    大火还是中火
    作者回复 2021-05-12  
    我一般都用大火炒,放味极鲜前会把火调小一点,直到出锅
  • 林傲宇_pw39  2021-01-05  
    0
    我可能油发多了,熟了锅里还有汤

以上留言由作者回复后显示