生菜这样炒我能吃两盘

Name: 生菜这样炒我能吃两盘
Ingredients: 2颗生菜; 3瓣蒜; 2个干辣椒; 1勺盐; 1勺鸡精; 2勺耗油; 半勺白糖

4 人做过这道菜

我是爱做饭的小陈

这个季节的生菜最好吃，又甜又脆

用料

生菜	2颗
蒜	3瓣
干辣椒	2个
盐	1勺
鸡精	1勺
耗油	2勺
白糖	半勺

生菜这样炒我能吃两盘的做法

生菜冷水洗净，大叶子分成两块，捞出沥干，不然生菜炒出来很多水
大蒜切片，干辣椒切段备用
热锅倒油加热放入辣椒大蒜爆香立即倒入生菜，翻炒一会后加入盐鸡精耗油翻炒均匀，放入白糖翻炒起锅。

小贴士

注意不要炒太久，我每次炒出来带点脆脆的，不要太好吃啦。成功！

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该菜谱发布于 2020-04-20 22:13:35

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生菜这样炒我能吃两盘的答疑

依葫芦画瓢 2020-05-16
0 赞

炒生菜苦不苦？

作者回复 2020-05-17

这个季节不苦哦，放点糖跟蚝油口感更好

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