比肉包还好吃的素包子（胡萝卜紫菜鸡蛋粉丝包）
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人做过这道菜
刘慧596
真心觉得这款素包子味道鲜美，比起肉包子的油油的口感，这款包子真是鲜美好吃，紫菜提鲜真是绝了
用料
比肉包还好吃的素包子（胡萝卜紫菜鸡蛋粉丝包）的做法
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把所有材料按照，清水，酵母，白糖，面粉的顺序搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团
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盖上湿抹布和锅盖，加热锅里的水，加热2分钟，发酵一个半小时（室温17℃）至2倍大
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发酵面团的时间，可以准备馅子的材料。胡萝卜擦丝，粉丝温水泡好沥干，香肠切丁，鸡蛋炒成碎片待用，所有拌好后，撕入紫菜，放入佐料
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做好的馅子，盖上保鲜膜，先放冰箱，待会拿出来包
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2倍大，发酵好的面团
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包好的坯子
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发酵至2倍大的坯子（发酵方法同面团发酵的方法）
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冷水下锅，大火，上气后，转中小火，15分钟后关火，闷5分钟，出锅
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味道鲜美的包子出锅了
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不错吧，快来试试吧
