肉末红烧豆腐

7.3 综合评分
4 人做过这道菜
豆腐这么做,家里人吃到“渣”都不剩,超级无敌下饭的豆腐菜品

用料  

斋外斋内酯豆腐 1块
肉末 适量
小葱 适量
生姜、生抽、老抽、白糖、淀粉 适量

肉末红烧豆腐的做法  

  1. 取斋外斋内酯豆腐一块

    肉末红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐去掉包装盒,切成小块,葱切段,肉末洗净

  3. 起锅烧油,加入肉末炒至略显褐色,加入姜片一同炒,加入豆腐略做翻动

  4. 加入老抽上色,然后加入适量生抽、白糖调味,然后加入少许清水煮滚1-2分钟

  5. 起锅前加入水淀粉勾芡,撒上葱花,美味的斋外斋肉末红烧豆腐就做好啦

    肉末红烧豆腐的做法 步骤5

小贴士

有条件的也不要加太多肉末,都是肉末的红烧豆腐是没有灵魂的

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-20 16:42:51
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肉末红烧豆腐的答疑

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