登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 擂辣椒皮蛋

擂辣椒皮蛋

0 人做过这道菜
收藏
花茶-19的厨房  花茶-19
辣椒与皮蛋的味蕾碰撞，配上蒸好米饭和馒头享受不一样的美味。

用料  

生抽 适量
皮蛋 1个
大辣椒 2个
盐 适量
大蒜 2瓣

擂辣椒皮蛋的做法  

  1. 大辣椒放火烤黑外面的皮（我这里只拍了一个的其实是用的两个大辣椒）

    擂辣椒皮蛋的做法 步骤1

  2. 把外面的黑皮搓掉洗干净

    擂辣椒皮蛋的做法 步骤2

  3. 将蒜捣碎加入撕成条状的大辣椒放入捣蒜锤中加盐捣成辣椒泥

    擂辣椒皮蛋的做法 步骤3

  4. 辣椒捣成泥后加入切好的皮蛋丁捣碎

    擂辣椒皮蛋的做法 步骤4

  5. 适量的生抽搅匀

    擂辣椒皮蛋的做法 步骤5

小贴士

菜谱中的用量可根据自己的口味进行调整。

上传你做的擂辣椒皮蛋

 

擂辣椒皮蛋相关分类

下饭菜 擂辣椒皮蛋 擂辣椒 皮蛋 皮蛋瘦肉粥 烧椒皮蛋
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-20 12:15:27
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者花茶-19的其他菜谱

新鲜韭菜花酱

新鲜韭菜花酱

花茶-19      18 做过
牛奶南瓜羹

牛奶南瓜羹

花茶-19      1 做过
新鲜荷叶保存

新鲜荷叶保存

花茶-19      0 做过

擂辣椒皮蛋的答疑

  • 暴走小咿咿(下厨房)
    暴走小咿咿  2020-04-20  
    0 赞
    感觉这个有毒😂
    作者回复 2020-05-21  
    放心，活的还很好

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负