简单版番茄炖牛肉
0
人做过这道菜
波斯羊吃不停
番茄炖牛肉摸索中～味道还不错 品质稳定
用料
简单版番茄炖牛肉的做法
-
牛肉切块泡水，去血水，5分钟换一次，20分钟左右。
-
冷水下锅放葱姜料酒，焯水。
-
焯水后洗净。
-
西红柿热水剥皮切块。
-
花椒大料放茶包。
-
热火稍宽油，放蒜炒香。放入西红柿块使劲炒，放糖使劲炒。
-
放生抽老抽料酒和肉，使劲炒。加水没过肉，放含有花椒大料的茶包，大火5分钟转小火100分钟。中间可以稍微品尝十几块，根据味道添加生抽，盐或者番茄酱什么的～
-
开动！
-
可以盖面或者土豆胡萝卜什么，的盖饭也不错～
-
拿来做便当简单快速 15分钟准备完毕～
