秘制辣椒酱

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平时做菜放一两个辣椒,买多了吃不了,怎么办?
一次买多点剁了,用油泡着保持原味又不会坏,需要的时候挖一勺,方便。

用料  

大蒜 1头
辣椒

秘制辣椒酱的做法  

  1. 洗干净凉干,尽量不沾水。

    秘制辣椒酱的做法 步骤1
  2. 剁蒜蓉

    秘制辣椒酱的做法 步骤2
  3. 剁辣椒

    秘制辣椒酱的做法 步骤3
  4. 加2勺盐

    秘制辣椒酱的做法 步骤4
  5. 烧热油

    秘制辣椒酱的做法 步骤5
  6. 搅拌,晾凉

    秘制辣椒酱的做法 步骤6
  7. 装瓶放冰箱保存。
    我喜欢炒菜,炒面,凉拌等加一点,超赞。

    秘制辣椒酱的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-19 22:25:08
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秘制辣椒酱的答疑

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