咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!

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自己和面的朋友,可以先和面,再准备饺子馅,和好面,盖住面盆,醒10-20分钟。买饺子皮的朋友可以直接调馅。

用料  

香菇 20朵
油菜 10棵
猪肉 500克
鸡蛋 1个
半根
1块
耗油 适量
生抽 适量
十三香 适量
花椒粉 适量
食用油 适量
香油 1小勺
鸡精 1勺
面粉 500克

咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法  

  1. 洗净油菜、香菇、葱、姜、猪肉备用,泡发好木耳,准备一个鸡蛋

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤1
  2. 油菜剁碎(我用的绞馅机,推荐给大家,很省力省时间)倒入笼布

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤2
  3. 挤出水分

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤3
  4. 挤干后,菜汁倒掉,菜碎装盆

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤4
  5. 剩下的食材绞碎

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤5
  6. 所有食材装盆,加入一个鸡蛋、适量食用油、适量生抽、耗油、盐、花椒粉、十三香、一小勺鸡精、一点香油

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,美味的香菇猪肉油菜馅就完成啦

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤7
  8. 擀面皮

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤8
  9. 包饺子

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤9
  10. 可以多包点,用饺子盒分装冷冻,工作日做个快手早餐

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤10
  11. 下好饺子,配上小咸菜、蘸料、饺子汤,太完美啦

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤11
  12. 简单又美味的一餐

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤12
  13. 味道绝了!

    咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 17:17:12
141 收藏


咬一口就忘不掉的香菇油菜饺子~!的答疑

  • _Caxxxyh  2022-08-06  
    1
    青菜汁液最鲜甜了,焯水和杀水都很可惜。切碎拌上油,包馅不会出水,加热一兜鲜汤,不是正好么
  • 张大漂亮er  2020-04-19  
    1
    绞馅机用的哪个牌子呀
    作者回复 2020-04-19  
    我买的是九阳,应该都差不多的。

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