炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!

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这个菜真的很鲜美!大人老人小孩都爱吃!

用料  

菜心或者青菜 适量
炸猪皮 适量
白糖 适量
适量
味精 适量
大喜大牛肉粉 适量
大蒜泥 适量
东古一品鲜 适量
耗油 适量
豚骨浓缩汁 适量

炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!的做法  

  1. 超市买的炸猪皮,买来先泡水里,泡开了再做菜。我买的菜心做的,不要切太大。然后把豚骨浓缩汁放点开水,搅匀。

    炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,烧热放入青菜,大蒜炒,然后把猪皮放入翻炒,放入适量白糖提鲜,味精,耗油,东古一品鲜,大喜大牛肉粉,盐翻炒,然后放入之前准备好的豚骨浓缩汁,熟了就可以出锅了!(家里有豚骨浓缩汁的就可以用,代替高汤的,没有的话就不要放了)

    炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!的做法 步骤2

小贴士

没有豚骨浓缩汁的就用排骨汤啊,鸡汤代替。实在都没有的话就直接炒熟就行了。
 

炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 11:10:15
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炸猪皮可以这么做!超级下饭,鲜美!青菜炒炸猪皮!的答疑

  • 天光边子_zlji  2022-04-21  
    0
    猪皮要炒多久
    作者回复 2022-04-23  
    这个炸猪皮买来本来就是熟的,用水泡软了,把水挤干了,跟青菜差不多的时间就够了

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