微波炉版香蕉糕(简单不会失败)

2 人做过这道菜
我妈妈讲了好几天,香蕉糕。我就在下厨房找了一个,可是我又改了一些她的配方。
🌟糖你可放100g到150g,我家里人不是很喜欢甜,我是放了100g。

用料  

香蕉 2-3根
糯米粉 230g
粘米粉 70g
100g-150g
适量
150g或更多

微波炉版香蕉糕(简单不会失败)的做法  

  1. 先把3根香蕉磨皮,弄成泥。加入水和糖。             🌟我使用榨汁机,把糖、水和切小块的香蕉放入,榨成汁。

  2. 加入糯米粉和粘米粉,搅拌均匀。如果感觉很干,加点水,记得要慢慢加。加到能够过滤。    🌟我是比配方多加了水,我一共➕了210ml水。

  3. 拿个玻璃碗或者微波炉碗,用适量的油涂碗,把粉桨过滤到碗里。

  4. 盖上保鲜膜,插几个洞。放入微波炉中,先打个4分钟,拿出来后,用筷子搅拌均匀。再打2分钟。

  5. 之后搅拌好,放凉。用手揉均匀。拿出炒熟的糯米粉,把粉团,切三分。弄成长条,之后切块放入盘子里。

  6. 这就可以了

    微波炉版香蕉糕(简单不会失败)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-17 08:51:48
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微波炉版香蕉糕(简单不会失败)的答疑

  • 瑭瑭小沐  2020-12-22  
    0
    为什么我做的香蕉糕颜色偏深,没那么雪白呢
    作者回复 2020-12-26  
    我外面🈶️裹上炒熟的糯米粉

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