迷迭香柠檬汁三文鱼Rosemary Lemon Salmon

把三文鱼去皮，用厨房纸去掉水分，放到长方形的锡箔纸中间，撒上盐，黑胡椒粉，淋上柠檬汁也可以切几片新鲜柠檬放在三文鱼的两边，

沿着鱼面撒上蒜蓉，再把米辣椒切碎铺在鱼上面，然后淋上橄榄油，

把迷迭香放在中间

4，把锡箔纸顺着边捏成型，因为有汁，锡箔中间留一点空间，烤炉调到(bake)模式，380度（190），根据鱼块的大小，烤13-15分钟。烤完14分钟后，把锡箔纸打开，把烤炉的模式调到(Broil)模式烤， 500度（250）烤2-4分钟，这样子鱼上面的蒜蓉就烤成金黄色的，这个过程一定要注意火候，不要烤焦了。

现在来做一个配菜，把小土豆切成4-6片， 煮开水， 放进水里煮5-6分钟，拿起来晾干水份。放进烤盘里，撒上盐，黑胡椒粉， 迷迭香和橄榄油捞匀， 烤炉450度烤30分钟，看到土地焦皮就可以了。

很美味哦