奶油芝士培根意面

1 人做过这道菜
经过2次的失败总结,我终于成功了!还有这是一人份的量~

用料  

意大利面 1份
培根 4片
蘑菇 4个
淡奶油 60克
黄油 1盒
芝士 1片
牛奶 80克
食用盐 适量
黑胡椒 适量
3瓣

奶油芝士培根意面的做法  

  1. 培根,蘑菇切片,蒜切末

    奶油芝士培根意面的做法 步骤1
  2. 奶油和牛奶混合,因为淡奶油开封要放冷冻保存,所以就是这种样子了。之前我试过全奶油的意面,太腻了,所以这次加了很多牛奶,因为蘑菇得煮一会,我怕干锅~

    奶油芝士培根意面的做法 步骤2
  3. 黄油我用的这样子的,一盒就够了

    奶油芝士培根意面的做法 步骤3
  4. 先把黄油放到锅里,小火把蒜末炒香,放蘑菇培根,一起扔进去炒就行

    奶油芝士培根意面的做法 步骤4
  5. 蘑菇变色就把牛奶奶油混合汁倒进去,放一点盐,(咸淡自己尝一下)这里也是小火,从头到尾都是小火,煮开放一片芝士,汤汁浓稠了一点之后,放意面搅拌~

    奶油芝士培根意面的做法 步骤5
  6. 意面是准备材料之前就煮上的,水里放点植物油,放一小勺盐

    奶油芝士培根意面的做法 步骤6
  7. 成品就这样啦~

    奶油芝士培根意面的做法 步骤7

小贴士

建议在所有准备工作前,先把意面煮了,因为我买的意面煮熟得18分钟左右,所以意面煮熟之前,蘑菇什么的也都能完成准备~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

奶油芝士培根意面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 12:51:51
603 收藏


奶油芝士培根意面的答疑

  • hyp_abv6  2020-06-02  
    0
    黄油拿来做什么呢
    作者回复 2020-06-06  
    用来炒蒜炝锅的,很香的~
  • PEI�  2020-04-27  
    0
    请问这里的意大利面用了多少啊?
    作者回复 2020-04-28  
    500克一包的意面,我用了五分之一,我自己吃还有点撑

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