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菜花炒肉
菜花炒肉
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努力锻炼的小黑猪
自存。仅供参考。
用料
花菜
1个
猪肉
一小块
葱花
少量
姜
三四片
蒜
1瓣
豆瓣酱
半汤勺
老抽
1汤勺
生抽
半汤勺
料酒
半汤勺勺
盐
一勺
菜花炒肉的做法
备菜:1. 洗过的肉丝加生抽料酒拌匀备用。2. 菜花洗净切好焯一下备用,3. 葱姜蒜切好。
葱姜蒜炸锅,加肉翻炒,加豆瓣酱继续翻炒,加菜花翻炒,放盐,老抽上色,出锅。
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该菜谱发布于 2020-04-11 23:17:36
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