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甜品
【小点心】甜麦煎
【小点心】甜麦煎
1
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阿舒阿暖
用料
普通面粉
55克
鸡蛋
1个
熟黑芝麻
适量
水
95克
糖
12克
油
适量
【小点心】甜麦煎的做法
面粉、鸡蛋、糖、水混合搅拌均匀
不粘锅刷油,加热,舀一大勺面糊,快速晃动锅摊匀,加点黑芝麻点缀,小火,面糊凝固翻面加热 ,就可以出锅啦
成品
小贴士
1.如果可以买到品质好的牛奶,可以用牛奶代替水,我国目前环境下的奶制品很难让人安心,比如抗生素残留问题,所以我还是用水吧
2.这个量,我用宝宝小奶锅可以做6个,够一个孩子吃,借助硅胶刮刀很好翻面
3.糖是会让人上瘾的,所以我做点心糖不会超过食材总量的百分之六,做出来不会甜,喜欢甜,可以多加点
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-11 20:05:29
119 收藏
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