第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)

4 人做过这道菜
公司天天发纯牛奶,家里堆了好几箱,用这个方法可以很快的消灭牛奶,又好吃又有营养

用料  

牛奶 250毫升
鸡蛋 2个
细砂糖 10克
普通面粉 50克

第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法  

  1. 把牛奶,鸡蛋,砂糖一起混合打匀

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤1
  2. 加入面粉再次打匀,由于没有过筛的工具,里面还有很多小小的面粉疙瘩,但是不影响口感

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤2
  3. 找到锅放里面煎就可以了,很简单的,然后我家的锅底中间高,要想圆圆的好看就只好倒很大一块,这个量刚好,可以煎四块这么大的饼。锅平的话,可以煎小小的,像日本铜锣烧那么大,更好看的。温馨提醒一下,虽然这个混合液看上去很稀,但是煎下去的话,还是可以成形的,大家不要担心。另外我是一点油都不放的,用不粘锅直接煎

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤3
  4. 煎好了,非常的软,煎好后可以直接卷成条状来吃,很方便的。

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤4
  5. 看看效果吧,真的很软的(o゜▽゜)o☆[BINGO!]

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤5
  6. 哈哈,我家宝贝儿很爱吃😊

    第一次做牛奶鸡蛋软饼(消耗纯牛奶)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-11 10:52:36
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