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懒人版卤鱼块

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nl_0413的厨房  nl_0413
本来是想做叉烧的，意外收获了这个方法。
就是拿做叉烧的汁做的鱼块。红烧味儿！香又嫩。

用料  

生抽 4勺
蜂蜜 4勺
老抽 3勺
料酒 3勺
米酒 勺
姜 若干片
草鱼块 300克

懒人版卤鱼块的做法  

  1. 鱼块处理好，厚薄自己定

  2. 把前面说的调料放在锅里煮开

  3. 调料汁沸腾后放鱼块，煮5分钟。
    盛出来，放进碗里，盖上盖子，隔水蒸。我用唐宁锅，选到“粥”那一档。
    断电后，把鱼块夹出来即可装盘。
    非常入味。

上传你做的懒人版卤鱼块

 

懒人版卤鱼块相关分类

卤
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该菜谱发布于 2020-04-10 23:48:23
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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