金dw-生吐司

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用料  

高筋面粉 480克
细砂糖 75克
6
燕子鲜酵母 22克
淡奶油 56克
冰水 90克
雀巢炼乳 36克
牛奶 148克
黄油 52克

金dw-生吐司的做法  

  1. 将除黄油以外的东西全部加入厨师机,8成膜➕黄油。打到十成膜。

    金dw-生吐司的做法 步骤1
  2. 圆顶 500g 一个吐司盒,平顶加盖480g面团 一个吐司盒

  3. 烤箱预热210度,上150,下190-200。烤箱温度需保持在180度 烤40分钟(非低糖模具)

 

金dw-生吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-04-09 21:10:07
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