香菇菠菜炒年糕

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用料  

年糕 100g
玉米油 15g
香菇 8朵
黑胡椒
鸡蛋 2个
菠菜 2颗
黄豆酱 15g
香油 5g

香菇菠菜炒年糕的做法  

  1. 1.年糕用开水(分量外)泡一会。香菇切片,和油一起煸炒至微微焦黄,拨到一边,放入打散的蛋液,炒熟。

    香菇菠菜炒年糕的做法 步骤1
  2. 2.加入菠菜段(可以用热水浇一下)和黄豆酱炒匀。

    香菇菠菜炒年糕的做法 步骤2
  3. 3.加入沥干水的年糕炒匀,最后加香油调味即可。

    香菇菠菜炒年糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-09 18:02:05
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