400次抹茶

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400次咖啡好火,不喝咖啡星人就来个抹茶版吧。

用料  

淡奶油 100毫升
细砂糖 10克
抹茶粉 6克
牛奶,冰块,心仪的杯子。

400次抹茶的做法  

  1. 将100克淡奶油放入料理机,中速打出大泡

  2. 放入白糖和过筛抹茶粉,继续打发。到拉出弯钩状态。

  3. 放入冰块到杯子的底部,然后倒牛奶到杯子的2/3。

  4. 将搅拌好的抹茶奶盖用小勺放到杯子最上部。到这一步就完成了,如果想要美观可以把抹茶盖刮平筛点抹茶粉到顶部。

 

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该菜谱发布于 2020-04-09 07:48:15
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