不用金烤盘的小四卷

不用金烤盘的小四卷的答疑

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  Libra_princess-1  2020-05-09  

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  我的长帝32L，可以放金盘，你用尺子量一下
  作者回复 2020-05-09  

  我是直接问的淘宝客服😀，自带烤盘成品也不错
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  騟  2020-11-02  

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  以前我也是长帝32升一直在用28*28烤盘好多年，今年才换新烤箱。
  作者回复 2020-11-02  

  我13年买的了，也好多年了
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  孙小美6666  2021-02-19  

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  我也是长帝32升 搪瓷，但是烤盘是258mm*325mm呢，这个尺寸是盘子外边的尺寸，楼主是什么尺寸
  作者回复 2021-02-19  

  一样的尺寸哈，自带烤盘不平，其实不影响的，您看我图片有翻过来，几乎无差
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  ou泳x  2020-11-15  

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  我的长帝30升都能用28金盘啊。32升的为什么不能用。
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  佳怡的铁憨憨  2020-07-25  

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  哦，不，8寸
  作者回复 2020-07-25  

  亲爱的你量下烤盘的长宽，高可以忽略，然后和28*28的做个比例，差不多是1:1的比例都可以用小四卷，如果是1·5倍，也考虑蛋，玉米油，低筋粉，糖的比例都是1·5倍就可以了。
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  6977_j6od  2020-05-12  

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  自带烧盘不是平整的哦？
  作者回复 2020-05-12  

  自带烤盘有点点凹，差距不到一厘米吧，您看我图片有毛巾面，看不出来有凹
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  如茈简单  2021-09-03  

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  为什么我做出来不泡呢？
  作者回复 2021-09-05  

  蛋白消泡了就发不起来，注意观察蛋白打发的程度，还有翻拌的手法
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  吃成一个大胖子的林_nrbk  2021-02-22  

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  卷的时候裂了怎么回事😂
  作者回复 2021-02-23  

  蛋白打发过硬，烘烤时间和温度都有关系的
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  胖胖_fkt1  2021-02-20  

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  啊啊啊！激动了，用的同样的烤箱，。可以试一下了👍
  作者回复 2021-02-20  

  可以哒，注意温度和时间，期待亲的作品哦👍
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  卢承风  2021-01-10  

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  用的什么刀，切面好干净
  作者回复 2021-01-10  

  买的十多块钱，平口的切蛋糕的刀