广州小吃之濑粉
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人做过这道菜
Luuuuuuuuucas
濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。我是做成小条状的. 不会太软. 因为我比较不喜欢吃太软的粉😁
用料
广州小吃之濑粉的做法
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将500克的粘米粉和50克的玉米淀粉混合再将500克开水慢慢注入内.✨敲重点（需要一边用筷子搅混一边加入沸水）结团之后加入适量食用油.加食用油的作用是为了比较好挫😆搓成你喜欢的形状..
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将腊肠腊肉榨菜萝卜干切成丁.
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将材料分别炒香. 我是因为特别懒.. 一起炒了😅炒完加入热水或者浓汤. 然后加入粉.. 煮10分钟. 加盐调味
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热油炸点花生. 热油下锅. 炸一分钟. 起锅😉
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撒上花生葱花.开吃🥰🥰🥰🥰
小贴士
沸水加入混合粉内一定要一边搅一边加沸水.
等混合之后温热再和. 不然太热了😂😂
等混合之后温热再和. 不然太热了😂😂
