白蒿麦饭
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人做过这道菜
小小瑞的美食记
妈妈手把手教我的‘ 记录📝下方子‘ 分享给喜欢的朋友们’ 真的简单又好吃呢～
此方子 也可以换主材料 ‘ 换成土豆 就是洋芋叉叉哦～👏🏻’
此方子 也可以换主材料 ‘ 换成土豆 就是洋芋叉叉哦～👏🏻’
用料
白蒿麦饭的做法
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新鲜白蒿 ‘ 摘干净’ 清水洗净（建议多洗几遍）
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白蒿大概切碎一些‘ 食用油溜边倒一圈 ‘ 用手拌匀
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加适量面粉‘
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加适量盐和一勺五香粉‘ 然后用手拌均匀
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蒸锅‘ 垫上蒸布（⚠️记得提前用水把蒸布打湿）’ 然后 把刚才拌好的白蒿‘ 放上去‘ 中火 水烧开上汽后‘ 蒸⏰15分钟就好了’
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准备好蒜末🧄
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蒸好后‘ 把蒜沫🧄和辣椒粉🌶️放在上面’ 烧点油 ‘ 泼上去 激发出香味’ 然后拌均匀‘ 就好啦～
