登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 酱香牛排骨

酱香牛排骨

0 人做过这道菜
收藏
龙湫一枝花的厨房  龙湫一枝花
以往都是用火锅的煮法来煮牛排骨，想着用酱烧法来试试，看看是否好吃，没想到，一上桌就好评连连了

用料  

牛排骨 3斤剁块
大葱 1根
生姜 1片
干辣椒 适量
花椒 适量
大料 适量
香叶 适量
料包 1个
生抽 4勺
老抽 2勺
白糖 2勺
料酒 2勺

酱香牛排骨的做法  

  1. 将牛排骨焯水洗干净

    酱香牛排骨的做法 步骤1

  2. 油锅烧开加入两勺白糖或者冰糖

    酱香牛排骨的做法 步骤2

  3. 加入牛排骨翻炒一会

    酱香牛排骨的做法 步骤3

  4. 加入老抽，生抽，料酒，葱姜，料包，再加入莫过牛排骨的开水翻煮。

    酱香牛排骨的做法 步骤4

  5. 倒进高压锅，上气20分钟就好啦

    酱香牛排骨的做法 步骤5

  6. 真的好吃！剩下的汤汁还能卤鸡蛋卤豆腐干

    酱香牛排骨的做法 步骤6

上传你做的酱香牛排骨

 

酱香牛排骨相关分类

高压锅
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-06 12:42:26
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者龙湫一枝花的其他菜谱

手打农家土豆饼

手打农家土豆饼

龙湫一枝花      0 做过
补钙牛大骨高汤

补钙牛大骨高汤

龙湫一枝花      0 做过
低脂无油烙鸡胸肉饼

低脂无油烙鸡胸肉饼

龙湫一枝花      0 做过
低脂无油烙鸡胸肉饼

低脂无油烙鸡胸肉饼

龙湫一枝花      0 做过

酱香牛排骨的答疑

  • 下厨房用户_3wjr(下厨房)
    下厨房用户_3wjr  2020-04-20  
    0 赞
    料包是啥？
    作者回复 2020-04-28  
    超市里的卤料包

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负