一吃就爱～天妇罗炸虾
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人做过这道菜
霖乀厨
用料
一吃就爱～天妇罗炸虾的做法
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活虾（基围虾）买了立马冰箱急冻（容易剥壳
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剥壳留虾尾，用剪刀把背腹剪开去屎肠，洗净下少许白胡椒粉，盐腌匀
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左边面包糠右边日本的天婦罗虾炸粉
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虾裹上炸粉面包糠~喜欢竹签就用，放冰箱急冻，虾多二层注意隔竹签，或是纸，保鲜膜也可以，防粘，想吃即取出炸，记得复炸，沾千岛酱吃极好！
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摆盘随意～天婦罗虾
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洒椒盐也可以
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用了这个味椒盐
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每次都是光盘
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惠康超市有售这个天婦罗炸粉，港元15块一大包
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直接挤千岛酱还是不雅点
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最后二个虾～来～笑一笑～～
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冻了一夜的虾
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想吃随时冰箱取出油温六七成炸即可
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真香！
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沾蛋黄酱也可以
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配上午餐一图，菠菜直接浇白饭上，好吃营养，洒少许梅粉苹果上，芝士鱼蛋丸，炒冬瓜，还有西冷牛排，猪颈肉。
小贴士
跟日本寿司天婦虾一样，用普通炸粉易软，用日本炸粉放凉也是酥脆好吃
